Aurélia Tourneur a commencé sa carrière en 2013 en tant qu’ASV dans des cliniques en France et en Suisse, où elle a occupé divers postes, notamment celui d’ASV Manager pendant quatre ans. Elle a également créé une micro-entreprise spécialisée dans la confection d’accessoires et de vêtements, démontrant sa créativité et son esprit entrepreneurial. Depuis 2021, elle a approfondi ses compétences en nutrition animale en animant des conférences mensuelles pour former des équipes de vente. Plus récemment, elle a travaillé comme assistante vétérinaire freelance, où elle a géré les relations clientèle et participé à la rédaction d’articles sur la santé animale. Depuis octobre 2023, elle occupe les rôles de coordinatrice de formation dans une institution spécialisée et de rédactrice pour un magazine dédié aux ASV. Parallèlement, elle continue d’animer des formations et des conférences sur la nutrition animale sous sa propre marque, Aurélia VetNurse. Ses compétences en gestion, formation, et service à la clientèle sont soutenues par plusieurs certifications, dont une formation de formateur en manipulations coopératives canines et en premiers secours pour animaux.